Author: Christophe Morre

Sophie Peelman beschrijft zichzelf als een heel alert persoon met oog voor detail en iemand die in alles wat ze doet, resoluut kies voor kwaliteit boven kwantiteit.

Camille is een getalenteerde ambitieuze vrouw die vandaag de dag een plantaardig restaurant runt in Antwerpen samen met haar beste vriendin.

Eva spreekt over het belang van bewust keuzes maken, over het feit dat we hebben afgeleerd om écht te voelen, over de impact van voeding, en nog heel wat andere onderwerpen.

Pieter-Jan Lint, een chef met naar mijn mening een fantastische filosofie die terug komt in zijn gerechtjes, zijn workshops en eigenlijk alles wat hij maar aanraakt.

Sebastiaan van YUMA Labs maakt zonnebrillen van gerecycleerd afval.